{"id":6930,"date":"2025-09-22T11:35:54","date_gmt":"2025-09-22T15:35:54","guid":{"rendered":"https:\/\/coffeeassoc.com\/?post_type=diversity-inclusion&#038;p=6930"},"modified":"2025-09-22T11:35:55","modified_gmt":"2025-09-22T15:35:55","slug":"dr-shyra-barberstock-et-dr-ryan-rye-barberstock","status":"publish","type":"diversity-inclusion","link":"https:\/\/coffeeassoc.com\/fr\/diversite-inclusion\/dr-shyra-barberstock-et-dr-ryan-rye-barberstock\/","title":{"rendered":"Dre Shyra Barberstock et Dr Ryan \u00abRye\u00bb Barberstock"},"content":{"rendered":"<p><strong>Comment prenez-vous votre caf\u00e9?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Shyra Barberstock (cofondatrice et cheffe de la direction) - Noir, ou avec une cuiller\u00e9e de miel.<\/p>\n\n\n\n<p>Ryan \u00ab Rye \u00bb Barberstock (cofondateur et directeur de l'exploitation) - Caf\u00e9 avec de la cr\u00e8me et du sucre.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Parlez-nous de quelques-uns des d\u00e9fis (et des joies!) que repr\u00e9sente le fait d'\u00eatre membre de la communaut\u00e9 du caf\u00e9.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Se lancer dans l'industrie du caf\u00e9 en tant qu'entreprise autochtone, c'est p\u00e9n\u00e9trer dans un espace domin\u00e9 par des marques nationales et mondiales \u00e9tablies de longue date. Le d\u00e9fi de se faire une place sur ce march\u00e9 concurrentiel nous pousse \u00e0 penser diff\u00e9remment, en \u00e9laborant un caf\u00e9 qui n'a pas seulement un go\u00fbt distinct, mais qui est aussi porteur de sens. Ce qui nous distingue, ce n'est pas seulement la saveur, c'est notre histoire.<\/p>\n\n\n\n<p>Chez Kebaonish, nos produits sont inspir\u00e9s des  visions du monde des Anishinaabe et des Haudenosaunee, apportant au caf\u00e9 une perspective que l'industrie n'a pas encore vue. Chaque tasse incarne une innovation ancr\u00e9e dans la culture, porteuse d'un r\u00e9cit de connexion : \u00e0 la terre o\u00f9 les grains sont produits, aux communaut\u00e9s qui les cultivent et aux traditions qui nous rappellent que l'alimentation et les boissons sont indissociables de notre sant\u00e9 et de notre bien-\u00eatre.<\/p>\n\n\n\n<p>Ainsi, nous ne nous contentons pas d'entrer sur le march\u00e9, nous le red\u00e9finissons. En offrant plus qu'un simple produit, nous construisons une marque qui honore les syst\u00e8mes de connaissances autochtones tout en offrant aux consommateurs une nouvelle histoire authentique \u00e0 vivre et \u00e0 partager.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Comment le fait de faire partie de la communaut\u00e9 PANDC a-t-il renforc\u00e9 ou remis en question votre exp\u00e9rience du caf\u00e9 canadien?&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Faire partie de la communaut\u00e9 PANDC nous a donn\u00e9 \u00e0 la fois de la force et une nouvelle perspective alors que nous faisons notre entr\u00e9e dans l'industrie du caf\u00e9 au Canada. D'une part, cela nous permet de mettre en avant des histoires, des valeurs et des traditions qui ont souvent \u00e9t\u00e9 n\u00e9glig\u00e9es dans le secteur alimentaire et des boissons traditionnel. Notre identit\u00e9 en tant qu'entreprise dirig\u00e9e par des Autochtones fa\u00e7onne tout, de la mani\u00e8re dont nous nous approvisionnons et m\u00e9langeons notre caf\u00e9 \u00e0 la fa\u00e7on dont nous \u00e9tablissons des relations avec nos clients, nos fournisseurs et les communaut\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>Cela nous rend plus forts en ancrant notre entreprise dans les cultures Anishinaabe et Haudenosaunee, la responsabilit\u00e9 et la pens\u00e9e holistique. En m\u00eame temps, faire partie de la communaut\u00e9 PANDC signifie \u00e9voluer dans un secteur o\u00f9 la repr\u00e9sentation est encore limit\u00e9e. Le secteur canadien du caf\u00e9 reste largement domin\u00e9 par de grandes entreprises bien \u00e9tablies qui ne refl\u00e8tent pas toujours la diversit\u00e9 culturelle des personnes qui consomment leurs produits.<\/p>\n\n\n\n<p>Il est donc difficile d'acc\u00e9der aux march\u00e9s, de se faire conna\u00eetre ou de percer les r\u00e9seaux existants qui ont une longue histoire et de solides racines. Mais plut\u00f4t que de consid\u00e9rer cela comme un obstacle, nous le voyons comme une motivation. Nous reconnaissons que notre pr\u00e9sence dans cet espace aide \u00e0 cr\u00e9er des voies pour d'autres entrepreneurs autochtones et PANDC qui souhaitent entrer dans ce secteur et y prosp\u00e9rer.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Le paysage canadien du caf\u00e9 a-t-il \u00e9volu\u00e9 en termes de diversit\u00e9 et d'inclusion depuis que vous avez commenc\u00e9 \u00e0 travailler il y a trois ans?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Nous apprenons rapidement que le paysage canadien est une communaut\u00e9 tr\u00e8s interconnect\u00e9e, profond\u00e9ment enracin\u00e9e dans l'industrie. Il est difficile de dire comment l'industrie a chang\u00e9, car nous sommes une entreprise r\u00e9cente, mais ce que nous pouvons dire, c'est que nous voyons de plus en plus d'entreprises de caf\u00e9 dirig\u00e9es par des Autochtones entrer sur le march\u00e9, et nous ne pourrions en \u00eatre plus fiers, car nous croyons en la mentalit\u00e9 d'abondance, selon laquelle il existe de nombreuses opportunit\u00e9s et activit\u00e9s commerciales pour tout entrepreneur dans l'industrie.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Si vous pouviez faire UNE chose pour accro\u00eetre la diversit\u00e9 et l'inclusion dans l'industrie canadienne du caf\u00e9, quelle serait-elle?&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"translation-block\">Le paysage canadien du caf\u00e9 continue d'\u00e9voluer en termes de diversit\u00e9 et d'inclusion. En tant que nouvelle entreprise, nous reconnaissons que nous n'avons pas des d\u00e9cennies d'histoire dans le secteur \u00e0 notre actif, mais ce que nous <em>voyons<\/em>\u00a0 aujourd'hui est encourageant. De plus en plus d'entreprises de caf\u00e9 dirig\u00e9es par des Autochtones voient le jour \u00e0 travers le pays, chacune apportant sa propre histoire, ses liens communautaires et son approche en mati\u00e8re de d\u00e9veloppement durable.<\/p>\n\n\n\n<p>Nous ne pourrions \u00eatre plus fiers de ce changement, car il refl\u00e8te la mentalit\u00e9 d'abondance \u00e0 laquelle nous croyons, selon laquelle il y a de la place pour de nombreuses voix, de nombreuses histoires et de nombreux entrepreneurs qui peuvent r\u00e9ussir dans ce secteur. La diversit\u00e9 dans le secteur du caf\u00e9 ne se limite pas \u00e0 la repr\u00e9sentation, elle enrichit l'ensemble de l'\u00e9cosyst\u00e8me. Lorsque diff\u00e9rentes perspectives culturelles font leur apparition sur le march\u00e9, cela cr\u00e9e un espace propice \u00e0 l'innovation, \u00e0 des liens plus profonds avec les consommateurs et \u00e0 des mod\u00e8les commerciaux qui valorisent autant les relations que les profits.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour nous, l'inclusion signifie s'assurer que les peuples autochtones et les autres groupes sous-repr\u00e9sent\u00e9s ne sont pas seulement visibles, mais qu'ils fa\u00e7onnent l'avenir du caf\u00e9 canadien. Nous pensons qu'en nous soutenant mutuellement et en partageant l'espace dans l'industrie, nous pouvons progresser vers un march\u00e9 qui est non seulement plus diversifi\u00e9, mais qui refl\u00e8te aussi davantage les valeurs d'\u00e9quit\u00e9, de respect et de r\u00e9ciprocit\u00e9.<\/p>","protected":false},"featured_media":6931,"template":"","meta":{"_acf_changed":true,"inline_featured_image":false,"ngg_post_thumbnail":0},"class_list":["post-6930","diversity-inclusion","type-diversity-inclusion","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/coffeeassoc.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/diversity-inclusion\/6930","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/coffeeassoc.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/diversity-inclusion"}],"about":[{"href":"https:\/\/coffeeassoc.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/diversity-inclusion"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/coffeeassoc.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6931"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/coffeeassoc.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6930"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}