À quelques jours de la Journée nationale du café (29 septembre 2019), l'Association du café du Canada célèbre la boisson préférée des Canadiens.... en chiffres.
1* Le café est la boisson la plus populaire parmi les adultes canadiens de plus de 16 ans - plus encore que l'eau du robinet.
2.8* Le nombre moyen de tasses de café que les adultes canadiens boivent chaque jour, et ils sont plus nombreux à choisir des tasses de plus grand format qu'en 2018.
3 à 4 Les nombre de tasses de café par jour qui pourrait être associé à un risque plus faible de mortalité et de développement d'une maladie cardiaque par rapport à aucune consommation de café.
4 Le café non sucré figure parmi les quatre « boissons santé » autres que l'eau dans le nouveau Guide alimentaire canadien.
5* Le pourcentage de Canadiens qui achètent du café prêt à boire en bouteille ou en canette (qui a plus que doublé au cours des cinq dernières années).
35* Les Canadiens de cet âge sont plus enclins à boire des cafés spécialisés : à base d'espresso (cappuccinos, macchiatos américanos, etc.) et sans espresso (nitro, café infusé à froid, cafés glacés).
72 Les % de Canadiens âgés de 16 à 79 ans qui ont bu du café hier (contre 63% d'Américains)
100+ Le nombre d'experts en café qui se rassembleront à Toronto pour la Conférence de l'ACC le 23 septembre au Palais des congrès de Toronto.
500,000 Le nombre de participants à une étude de 2018 qui a révélé que le café pouvait augmenter la longévité, y compris chez les personnes buvant au moins 8 tasses par jour, chez les métaboliseurs lents et rapides de caféine, et chez les consommateurs de café moulu, instantané et décaféiné.
*Source : L'Association du café du Canada 2020 « Canadian Coffee Drinking Trends Study » (Étude sur les tendances de consommation de café au Canada).
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À propos de l'Association du café du Canada
L'Association du café du Canada (ACC) (www.coffeeassoc.com) est une organisation commerciale enregistrée à but non lucratif dont les membres sont des torréfacteurs, des détaillants, des importateurs et des fournisseurs de café canadiens. L'ACC mène son étude exclusive sur les tendances de la consommation de café au Canada chaque année depuis 2006, et tous les deux ans de 1998 à 2005. Cette étude fournit aux membres de l'ACC des informations précieuses sur les habitudes de consommation et les attitudes des buveurs de café canadiens, ainsi que sur les tendances en matière de consommation de café au fil du temps. Partagez l'amour du café @CoffeeAssociat1 #NtlCoffeeDayCanada #coffeeassoc
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