5 raisons de boire du café à l'occasion de la Journée nationale du café (et tous les jours!)

Le 29 septembre, 2017 marque la Journée nationale du café en Amérique du Nord. Voici 5 raisons pour lesquelles vous devriez déguster votre tasse de café préférée le 29 septembre... et tous les jours!

  • Le café pourrait être associé à une réduction du risque de développer de nombreux cancers. En effet, en juin 2016, le CIRC (Centre international de recherche sur le cancer) - une agence de l'Organisation mondiale de la santé - a confirmé que le café n'est pas classé comme cancérigène.
  • Une à cinq tasses de café par jour ont été associées à une diminution de l'incidence des décès dus aux maladies cardiovasculaires. Ces résultats sont basés sur une vaste étude menée à Harvard auprès de 200 000 personnes sur une période de 30 ans.
  • De nombreux athlètes utilisent le café pour améliorer leurs performances physiques. Le café peut également avoir un effet positif sur la vivacité d'esprit et l'endurance. Et c'est tout à fait légal!
  • Le café est l'une des principales sources d'antioxydants dans l'alimentation canadienne. Les antioxydants sont liés à une multitude de bienfaits pour la santé, notamment la réduction du risque de maladies telles que les maladies du foie et du côlon et le diabète de type II.
  • Le café pourrait avoir un effet préventif sur les maladies d'Alzheimer et de Parkinson. Des études récentes montrent que la consommation de caféine/café est associée à une réduction du risque de démence ou à un retard dans son apparition, et qu'elle peut aider les personnes déjà atteintes de la maladie de Parkinson à atténuer les symptômes de la maladie.

Et si vous manquez la Journée nationale du café le 29 septembre, pas de soucis, le dimanche 1er octobre, c'est la Journée internationale du café. Bonne dégustation!

Pour plus d'information sur ces études et sur les nombreux bienfaits potentiels du café pour la santé, veuillez consulter le site  https://www.coffeeassoc.com/coffee-and-health/ ou envoyez un courriel à info@coffeeassoc.com.

 

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